Resep untuk Membuat Kue Kering Sagu Keju yang Enak

Sobat blogger agung eka,pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang Resep untuk Membuat Kue Kering Sagu Keju yang Enak.Kue selalu menjadi makanan cemilan andalan setiap keluarga tidak terkecuali di saat acara keluarga atau hari raya tiba.Saat ini ada berbagai macam kue yang bisa dibuat oleh anda namun di sini kita akan membahas tentang Kue Kering Sagu Keju.

Image by google.com

Kue Kering Sagu Keju merupakan salah satu kue yang wajib anda buat untuk keluarga anda selain enak,kue kering ini juga akan kaya gizi karena bahan dasar dari kue ini adalah keju dan sagu yang terbilang memang cukup bergizi.

Untuk membuat ini kue kering ini bisa dibilang cukup mudah jika anda mengikuti tipsnya dengan benar dan dijamin buatan anda pasti lebih enak dibanding beli di toko kue.Rasakan enaknya kue ini dengan mencoba membuatnya dirumah anda.

Bahan-Bahan :

• 560 gram tepung sagu, disangrai 10 menit dengan api kecil, timbang 520 gram
• 300 gram margarin
• 200 gram gula tepung
• 1/2 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 100 gram susu cair
• 40 gram maizena
• 1 sendok teh baking powder
• 125 gram keju cheddar parut
• 50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat Kue Kering Sagu Keju :

• Rebus air, margarin, mentega, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sebentar sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
• Masukkan telur satu per satu dan baking powder sambil dikocok rata. Tambahkan keju edam. Aduk rata.
• Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan bentuk di loyang yang dioles margarin. Taburkan keju edam.
• Oven 10 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 15 menit sampai kering.

Untuk Porsi,resep diatas diperuntukkan untuk 400 gram kue.

Nah,sekian dulu dari saya untuk Resep untuk Membuat Kue Kering Sagu Keju yang Enak.Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi anda semua.